てぃーだブログ › 元祖いかすみそばと沖縄料理の店     「八重善」

【PR】

  

Posted by TI-DA at

2012年08月03日

かつおめしと味噌そば





かつおめし始めました。



こちらは味噌そば。



八重善特製の味噌を使用したおそばです。

味噌だしの沖縄そばなんて、珍しいと思いませんか?

これが意外にも、沖縄そば特有の太めの麺によく合うんですよ。

リピーターも多く、

「コクがありすぎるくらいある」

ようです。

なので、ご飯にもよく合います。






  


Posted by やえぽん at 22:23Comments(2)おすすめメニュー

2012年07月29日

VIVA!サンエー!



世間では不況不況と言いながらも、

県内では大型ショッピングセンターの建築ラッシュです。

ドンキホーテもできるとか?

県外企業も比較的自然災害の少ない沖縄は狙い目だとふんだのでしょうか?

人口や所得率を考えるとわりに合わないような気が・・・

去年の震災依頼沖縄へ移住する方も増えていると聞きますので、

それを見込んでのことなのかもしれません。

それとも、意外にも沖縄はお金持ちが多いとか?

いるなら誰か紹介してほしいところです。

さて、先日宜野湾にサンエーシティーがオープンしました。

サンエーフリークとしては行かないわけには行きません。

早速、母と叔母と三人で行ってきました。

さすがオープンしたばかりという事もあって凄い人だかり。

まず手始めにトイレへ・・・・。

こういう大きなショッピングセンターでのトイレのロケーションは大事です。

急に催した際、広すぎてトイレ探しに四苦八苦する場合があります。

ましてや、年老いた二人を連れてる時には死活問題です。

老婆心ながら心配・・・という事で早速トイレをチェック。

一階では中央にあります。



入口付近には待合いスペースや喫煙室があり、

連れションに来た時に、待たされるストレスも解消できそうです。

トイレはオープンして間もないという事もあり、

とてもキレイで清潔に保たれています。

一番目についたのが、手洗いの横に設置されているハンドドライヤーです。

各洗場に一つ一つ設置されています。

手を洗った後、タイミング悪く先をこされ、

仕方なく濡れ手で髪をセットするふりをしたり、

洋服を直すふりをする心配もなさそうです。

ですが、こんなに至れり尽くせりでは、

ハンカチを持つという日本人ならではのエチケット心も、

トイレに流してしまいそうです・・・。



記念に一枚パチリ。

トイレで撮影という変態行為も、

田舎者だから~と思えばへっちゃらです。

さて、最初に向かったのが一階にある東急ハンズ。

県内初ということもあり、おおいに期待して行ったのですが・・・

おしゃれな雑貨中心の品揃えは、

専門的な画材などを期待してた私にとって少々物足りなさを感じました。

めぼしい物はないかと店内をウロウロしていると

メンズコスメコーナーを発見!



試供しつつ、身支度をすることにしました。

まずここで大事なのが、

近くに店員がいない事を確認します。

うっかり見つかってしまい捕獲されたら最後、

延々と商品の説明を聞くはめになり、

最悪の場合、必要のない商品を買うはめになりかねません(体験済み)。

かといって、キョロキョロは禁物。

またオドオドとこっそりローションなどをつけてもいけません。

かえって怪しまれ、逆に目立ってしまいます。

あと、先客がいるのも狙い目です。

「赤信号みんなで渡れば怖くない。」

試供している隣の方と共同作業をすることで、

知らず知らずのうちに他人との連帯感がうまれ、

隣の住人の顔も知らないという世知辛いこのご時世には、欠かせないコミュニケーションツールにもなります。

ですが、試供は常に自分との対話です。

恥はかきすて「この商品を買うから試すのだ!」

と呪文を唱えるように自分に言い聞かせます。

これで、タダで・・・・・・・・・

という後ろめたさも薄まり、試供に専念陶酔できます。

今回試供したのは、フェイスローションにボディーローション、

ヘヤーワックスにオードトワレ・・・。

これで体臭をきにせず、大衆に紛れてもバッチリです。

あと、帰り際にちょっと自分にわ合わない・・・ふりをするのも忘れてはいけません。



ハンズ入口にあるチラシ。

お客様に対して生活や趣味によきヒントを与えるというハンズらしい考え方を表現したこのチラシ、

風呂敷の包み方や洗剤の使い方、美味しいコーヒーの入れ方などなど、

お客様に対するお心遣いは徹底してます。

数ある中でも「結婚が決まったら」というチラシを見過ごす事ができず、

もしかしたら結婚する時が来るかも・・・・

と全く予定もないもに頂いてきました。

これで婚約をしても慌てず、スムーズに結婚式を挙げられそうです。

ついでに「手作りの結婚招待状」というチラシもゲット。

これで準備万端です。

あとは彼女がいないという事実さえなければ・・・・。

彼女の作り方というチラシはないのでしょうか?

横で見ていた叔母が、

あんたには必要ないでしょう?

などとイヤミを言ってきます。

「叔母の口を封じる方法」

というチラシをぜひお願いしたいところです。


続く







  


Posted by やえぽん at 23:37Comments(1)そば日記

2012年07月05日

心霊現象に一喜一憂するも・・・



ある朝、耳のそばで聞こえる激しい息遣いで目が覚めました。

寝ぼけていたにも関わらず、何者かの気配を感じ

もしや・・・・・心霊現象?

という危険を察知し、怖さのあまり体が硬直。

これが俗にいう金縛りでしょうか?

初めての体験に頭がパニックなりました。

次の瞬間、ザラザラとした感触が頬を撫でます。

オカルト好きの私としてはたまらない経験。

なんて言ってられません。

恐怖のあまり声も出せず、助けを呼ぶことも出来ず、

失禁しそうになりました。

神様!助けて!お供えの酒に料理酒なんか使いませんから~

と、今までの悪態を反省し、

心の中でしばらく懇願すると落ち着いてきたので、

恐る恐る目を開けると・・・・

よだれを垂らした真っ黒い大きな犬が、目の前に立っていました。

まさか犬に顔を舐められているとは・・・・・

な~んだぁ犬か~幽霊じゃなくて良かった~

と、ホッとしたのもつかの間、

あれっ?ウチに犬なんていたっけ?

あれれ・・・・・・・・・・・・・・

再び頭が混乱。

その間にも、よだれ犬は散らかり放題の部屋を散策し、柱に放尿、

それで気がすんだのか、私に向かってワンッと捨てゼリフを吐いて出ていきました。

なんじゃ?

なんだかキツネに化かされた気分です。

この野良犬、閉め忘れた玄関から侵入したようで、

たまたま誰もいなかった居間をなんなくクリアーし、キッチンに寄り道。

私のために用意された朝食を食い散らかし、

その後、入り口を開けっぱなしにしていた私の部屋にゴールしたようです。

以前から犬を飼いたいと密かに願っていたのですが、

まさかこんな形で実現しようとは・・・・。

ですが、身内の犬なら頼もしいのですが、

見ず知らずとなるとただの怖い生物。

そんなものが勝手に自分のテリトリーとして放尿したこの部屋は、

よだれ犬の所有物になったのでしょうか?

足の踏み場もない散らかった床に、

だんだんと獣道のようなものが見えてきました。

私自身に放尿されなかった事に安堵するも、

再び奴がやってくるのでは・・・・

今ではただただ怯える毎日です。









  
タグ :心霊現象


Posted by やえぽん at 01:08Comments(2)そば日記

2012年06月17日

ハンジマキで失態



殺伐とした世の中。

天変地異やテロ、普天間基地問題・・・・・

もう何が起こっててもおかしくない、

という刹那的な気分になってる今日この頃。

思わず物思いにふけり、なんとな~く山を眺めたら、

異様に赤く染まった植物を発見!



人間のあまりの怠慢に怒りを露わにしたのでしょうか?

わけもわからずショックを受け、

思わずスマホで一枚パチリ。

遠くからだとデイゴのようなモミジのような・・・・・

よく見るとハゼノキという漆科の植物のようです。

調べてみると秋に紅葉するようですが、

この時期に色気づくとはどういうつもりでしょうか?

ハゼノキは沖縄の方言でハンジマキ。

触るとかぶれるんですよね。

ハンジマキと言えば・・・・

小さい頃、よく裏山に遊びに行ったのですが、

赤くなったハンジマキを「キレイ~」と頭にのせたりして遊んでいました。

帰って来るなり異常に顔が痒かったのですが、

やっぱり三日も風呂入ってないからな~ボリボリと、

自分の不精を反省してたのですが、まさかその木が原因だったなんて。

翌日には顔は真っ赤に腫れ、ブツブツができてとても恐ろしかったのですが、

熱もない限り学校へ行けという母に逆らえず、仕方なく登校。

すると、先生は私を見るなり、

「どうしたのその顔?水疱瘡?早く帰りなさい!」

と、ひどく激怒されてしまいました。

内心そんなに怒らなくても・・・

と思いつつ、帰れる事にやぁり~と喜んだのですが、

クラスみんなの前での失態。

恥ずかしさのあまり顔が真っ赤になり・・・

というか、すでに顔は赤く腫れ上がっていたので、

私の心情を察するものなどおらず、

ウヘ~気持ち悪い!バーリアッ!

などと罵られた悔しさは忘れられません。

ちなみに中学の時、

思春期特有のニキビに悩まされていましたが、

その時も「水疱瘡か?」

と、これまた先生に指摘された事がありました。

わたしの顔がそんなに信じられないんですかー!?

後日談。

ハンジマキでかぶれたと露ほどにも思ってなかった私は、

その後も何度となく山へ足を運んではかぶれ、

学校で辱めを受ける日々を送ったのですが、

その度にユタさんのとこに通いました。

というのも、絶対に治るから!と友人に勧められていたからです。

霊と何の関係が?

むやみやたらに小枝をポキポキ折ったのが、木の精の逆鱗にふれたのでしょうか?

ことある事にユタさんのとこへ行くとは聞いてましたが、

まさかこんな事まで?と半信半疑。

到着するなりユタさんと向かい合わせに正座。

目を閉じるようにと言うと、

呪文のようなものを唱えはじめ、

ペチャペチャと顔に水のようなものをかけられました。

聖水?なんだか本格的。

これなら治るかも~と、顔を突き出したりしましたが、

後で友人に聞くとそれは聖水ではなく、

ユタのおばあさんの唾だったようなのです。

つ、つば?

顔に取り憑いたと思われる木の精に向かって?

それとも私自身にむけて・・・・?

今となっては知るよしもありませんが、

正直キッついものがあります・・・。

人間不信に陥りそうです。

それでも、治るには治ったのですが、

それっておまじないのお陰というより、

唾の殺菌効果だったのでは?

とふとひいたりして・・・・。





  


Posted by やえぽん at 00:20Comments(0)そば日記

2012年05月11日

写真展「眼の記憶」


ゴールデンウィークも終わり、ホッと一息。

期間中は休みも無く、まだ若いから大丈夫と自分を騙し騙ししながら老体にムチを打ち続け、

馬車馬のようにず~っと働きづめ・・・・・

疲労もたまり、ここぞという時にヘマを連発。

体も心もアザだらけでございます。

今度の休みは自宅で安静に・・・・

と思うも、せっかくの休み。

何か楽しいことをしたい!

というか、楽しまないと自分がかわいそう・・・うっうっタラ~

かといって、特にやりたい事もない。

さあどうしよう・・・・・

と悩んでいた私に、

写真展を開催するので見に来ない?

と、友人からのお誘いがありました。

パレットくじ6階那覇市民ギャラリー

「眼の記憶」

2012年5月8日~20日まで。

入場無料。


比嘉康雄さんや比嘉豊光さん、

石川真生さんら合わせて10名の沖縄を代表するそうそうたるメンバーの作品を一同に見れる

とても贅沢で充実した展示会になっています。

誘って頂いた友人で写真家の伊禮若菜さんも参加しています。

1968年~2012年に沖縄で撮影された写真240点を展示。

沖縄に生まれて38年。

私の知らなかった沖縄をこの写真展で見ることができました。

私の場合、言葉にするとどうしても安っぽい感じになってしまうので、

興味のある方は、直接会場を訪れ、実際に作品をみて「何か」を感じてほしいと思います。

ちょっと展示数が多く、一度見ただけでは消化しきれなかったので、

もう一度時間をみつけて行く予定です。

それだけの価値はあると思います。

あと、石川真生さんの個展「沖縄ソウル」が明日5月11日から、

バー&ギャラリー(土)で開催します。15日まで。

こちらの方も凄く楽しみです。











  


Posted by やえぽん at 01:27Comments(0)そば日記

2012年04月29日

かつお味噌和え!



今年もかつおの季節がやってきました。

沖縄本島近海、本部近海で捕れた新鮮なかつおの刺身を

八重善特製の酢味噌で和えました。



夏期限定(4月~9月)。

一日限定20食。(天候不順によりご提供出来ない場合もあります。)

本部特産かつお味噌和え定食1200円。

単品900円。









  


Posted by やえぽん at 22:32Comments(2)おすすめメニュー

2012年04月08日

作品展示



那覇にある美容室“ボーイフレンド”さんに作品を飾らせてもらってます。

こちらは、私が普段利用させて頂いている美容室なんですが、

私の「こんな感じで~」という、いい加減なイメージを的確に理解し、アレンジ、

いつも想像以上のヘアースタイルにしてくれるので、

とても気に入ってます。

ボーイフレンドさんは定期的にライブなどのイベントなども行っており、

お客さんに対しての心遣いやサービス精神が素晴らしいです。

そんなボーイフレンドの店長久高さんのご好意により、

約3~4ヵ月定期的に作品を飾らせてもらってます。

が、なにぶん私の制作のスピードが遅いため、

入れ替えが5~6ヵ月おきに・・・

だんだんと長引いております。

そして昨日、

やっと新旧作を含め5点を展示することができました。



今回はタマネギの皮を使い、

沖縄に駐在する基地について制作しました。

説明すると小難しい感じになってしまうので、

ビジュアルの面白さを見て頂ければと思います。


「75A」

と言いつつ、改めて見直すと、

ちょっと頭でっかちな考えかなぁ~

と、ふと引いたりして・・・。


「№6」

タマネギは、店で料理する際によく使うもので、

沖縄産の小ぶりのタマネギ、アメリカ産の大ぶりのタマネギを手にした時、

ふと基地の事が頭をよぎります。


「権利20」


「メードインアメリカ」

作品は身の回りにあるものをよく使います。

それは、私の生活の中にあるもので、

自分と作品との関係性や距離を近づけてくれるものだと考えるからです。

と、もっともらしい事を言いましたが、

実は制作費の問題だったりして・・・。

前回の作品はこちら。







ボーイフレンドさんの雰囲気に合うかな~

と、私なりに考え展示してます。

ボーイフレンドの久高さん、そしてスタッフのみなさん、

いつもありがとうございます。

感謝感謝です。







  


Posted by やえぽん at 18:16Comments(2)そば日記

2012年03月29日

UA!



先日、畳屋をやってる友人が、東村のとある住宅に畳を配達したところ、

なんとアーティストのUAさんのご自宅だったようなのです。

ですが、友人はUAさんとはつゆ知らず、

でも、なんかオーラがある芸能人かも・・・と、お名前を尋ねたところ、

「長谷川です。」と名乗ったそうです。

長谷川=アイモコ(畑人ミュージシャン)。

東村ということもあり、アイモコさんの親戚かなにか?

と友人は思ったようで、というか思うだけじゃなく、口にも出したようで・・・。

その上、間違えたという前科があるにもかかわらず、

サインをおねだりして・・・・・・・しかも3枚。

その話を聞いてとても息苦しくなってしまいました。

もし私がその場にいたらと思うといたたまれない・・・穴があったら入りたい・・・

というか、穴を掘って友人を埋めたい・・・

それで許してくれるにのなら喜んで・・・。

重ね重ね失礼を働いて手に入れたサイン。

その中の一枚がわたしの手元に・・・。

と、そんなご縁もあり、って私自身なんの関係も無いのですが、

勝手にご縁を感じまして、ライブに行ってきました。



初めて生のUAさんを拝見したのですが、

とても不思議な感覚に陥りました。

この世のものとは思えない存在感なんです。

なので、目の前にいるんですが、どうしても実感が持てませんでした。

歌唱力は圧倒的でパワフル、聞いていてとても心地よく、

スピーカーから流れる重低音の振動さえも、

UAさんの鼓動に感じるほどです。

トークは飾らず、自然体で面白く、

UAさんの人柄が垣間見えるようでした。

ちなみに、UAの語源はスワヒリ語で「花」という意味だそうです。

また「殺す」という意味も含まれているようで、

亜熱帯植物の肉食系の植物を彷彿させます。

なるほど、UAさんの魅力は亜熱帯植物の花のような、

「美しいけど危なげ」

そういうイメージにピッタリです。












  
タグ :UA


Posted by やえぽん at 10:40Comments(0)そば日記

2012年03月28日

怖い・・・


久しぶりにブログを更新しようとパソコンを立ち上げ、

とりあえず今までの書き込んできたネタを読み返してみましたが、

あまりの文章の下手さに、我ながらげんなり・・・。

落ち込む事3分・・・

まっいいっか~このブログ誰もみてないし~と、

気を取り直しつつ、先日見に行った沖展の感想を。

イベント的に凄く好きなんですよね~沖展。

一挙に色んな作家の面白い作品に触れる事ができるのがいいですね。

展示の仕方も工夫されてて、以前よりもだいぶ見やすくなっています。

今回も個人的にいいな~と思える作品がいくつもありました。

絵画の山川さやかさん、版画の座喜味盛亮さん、彫刻の玉那覇英人さんと佐藤康司さん。

とても充実した作品だったように思います。

ふと、自分の作品はどうだろう?あの作品を見て、観覧者がどうリアクションをするのか?

イタズラ心が芽生え、自分の作品の前でウロつくことに。

そこへ物見遊山できているであろう三人組のおば様達をみつけ、

作品の前で立ち止まるのを見計らい、こっそり近づいてみると・・・

この作品は問題作だわ!わたしキライッ!

と、激怒されておられました。

撃沈。

怖い・・・・・・・

そうかそうか~キライか~一生懸命描いたんだけどな~キャミソールを破ったのがいけなかったのかなぁ~・・・

と、バツが悪くなり、頭を掻き掻きそそくさと帰ってきました。

小心者だから傷つきやすいんですよ~ホンマに。寝込むで~。

ですが、作家本人を目の前にして、なかなか本心を言えるものでもないと思うので、

今回は貴重な感想だったと素直に受け止めたいと思います。

ありがとうございましたケロッ!

沖展4月1日(日)まで。

浦添市民体育館。

午前10時~午後6時。






  


Posted by やえぽん at 21:04Comments(2)そば日記

2012年02月02日

沖展 版画部門審査結果



沖展版画部門の結果発表がありました。

沖展賞    座喜味盛亮

奨励賞    保志門繁

         新屋敷孝雄

浦添市長賞  池城安武

みなさん受賞おめでとうございます。

個人的に親しくして頂いている作家さん座喜味盛亮さんが、

去年の奨励賞に続いて、見事沖展賞を受賞しました。

おめでとうございます。

制作途中の作品を一度拝見させていただきましたが、

間違いなく受賞するだろうな~という予感がしました。

去年、彼の身の回りで色々と不幸が重なった事で、制作もままならず大変な苦労をされたことでしょう。

ですが、その経験は彼に色んな事を気づかせてくれたのではないかと思います。

頭のチャンネルが切り替わったことで、才能が一気に開花したように感じます。

今回の作品は特に深みが増した印象を受けます。

自分の意識に一歩、二歩と踏み込み問いかけ、

作品とじっくり対話することが出来たのかな~と思います。

ここで作品を紹介出来ないのは残念ですが、

是非会場まで足を運んでいただき直接ご覧になってほしいと思います。

2012年 3月17日(土)~4月1日(日)

会場 浦添市民体育館







  


Posted by やえぽん at 10:51Comments(0)そば日記